拼音bàng zǐ miàn
注音ㄅㄤˋ ㄗˇ ㄇ一ㄢˋ
繁体棒子麵
⒈ 〈方〉:玉米面。
英cornmeal; corn flour;
⒈ 玉米面。
引老舍 《骆驼祥子》四:“在这里,要饭也能要到荤汤腊水的,乡下只有棒子面。”
杨沫 《青春之歌》第二部第七章:“姑母做饭, 道静 烧火,吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后,姑母才告诉 道静 说:‘我给你找了个老财家里去教学。’”
杨朔 《海市》:“当时船主常到 大连 去装棒子面,来往做生意。”
⒈ 用玉蜀黍磨成的面粉。
英语maize cornflour, corn mush, polenta