拼音hūn cài
注音ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
繁体葷菜
⒈ 有肉的菜;有辛味的蔬菜。
英meat dishes;
⒉ 同“荤”
英a acrid and strong-smelling vegetable;
⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
引《荀子·富国》:“今是土之生五穀也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
杨倞 注:“荤,辛菜也。”
⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
引《儒林外史》第二二回:“饭是二釐一碗,荤菜一分,素的一半。”
⒈ 泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
引《管子·立政》:「六畜育于家,瓜瓠荤菜百果备具,国之富也。」