吆 喝（精选14篇）
吆 喝 篇1
课题
学习目标：①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（ ） 囿于（ ）
铁铉（ ） 小钹（ )
合辙压韵（ ） 秫秸秆( )
馄饨（ ） 荸荠( )
佐料（ ） 饽饽（ ）
（2）解释下列词语。
招徕：
囿于：
合辙押韵：
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，你认为谁最会吆喝，为什么？（请勾出来，简要批注）
第二部分：拓展探究——群凤和鸣
三、悟吆喝
细读4—14自然段，体会作者对北京吆喝声怀着怎样的情感。
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
吆 喝 篇2
1.萧乾，蒙古族，北京人，著名________、________、________。1935年毕业于燕京大学后，先后主编天津、上海、香港等地的________兼旅行记者。萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲惟一的战地记者。1995年中国作家协会授予他“________________”。本文选自________。
2.给下列加点的字注音。
招徕( ) 囿( ) 钹( ) 铁铉( )
饽饽( ) 荸荠( ) 佐料( )
3.下列词语中有的是正确的，有的是错误的。请你找出错误的字，在下面画横线。
合辙 压韵 油嘴滑舌 隔合 荸荠 佐料
随机应变 招徕 吹虚 口齿 伶厉 铁铉
4.解释下列词语。
(1)吹嘘：
(2)口齿伶俐：
(3)油嘴滑舌：
(4)隔阂：
5.阅读课文，回答下列问题。
（1）课文第一自然段在文中的作用是什么?
（2）第二自然段在文中的作用是什么?
（3）文中还有一些起到这种作用的句子，请写在下面。
（4）请你谈谈课文是从哪几个方面来写吆喝的。
（5）阅读第五至第九自然段，在课文中画出表示从早到晚顺序的词语，写在下面。
清早卖早点的——________________——________________——________________
吆 喝 篇3
一位二十年代在北京作寓公的英国诗人奥斯伯特. 斯提维尔写过一篇《北京的声与色》，把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举了哪是管乐、弦乐和打击乐器。他特别喜欢听串街的理发师（“剃头的”） 手里那把钳形铁铉。用铁板从中间一抽，就会呲啦一声发出带点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的定音叉。此外，布贩子手里的拨啷鼓和珠宝玉石收购商打的小鼓，也都给他以快感。当然还有磨剪子磨刀的吹的长号。他惊奇的是，每一乐器，各代表一种行当。而坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。最近北京人民广播电台还广播了阿隆 · 阿甫夏洛穆夫以北京胡同音响为主题的交响诗，很有味道
囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分－－就是北京街头各种商贩的叫卖
听过相声《卖布头》或《改行》的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变
我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停
大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果（鬼）的。然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩
“馄饨喂－－开锅！”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。在北京，都说“剃头的挑子，一头热。”其实，馄饨挑子也一样。一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。火门一打，锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。讲究皮要薄，馅儿要大
从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面－－饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么
可夜晚过的，并不都是卖吃食的，还有唱话匣子的。大冷天，背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。唱的多半是京剧或大鼓。我也听过一张不说不唱的叫“洋人哈哈笑”，一张片子从头笑到尾。我心想，多累人啊！我最讨厌胜利公司那个商标了：一只狗蹲坐在大喇叭前头，支棱着耳朵在听唱片。那简直是骂人
那时夜里还经常过敲小钹的盲人 ，大概那也属于打击乐吧。“ 算灵卦！”我心想：“怎么不先替你自己算算！”还有过乞丐。至今我还记得一个乞丐叫得多么凄厉动人。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的－－老爷－－太（哎）太”，过好一会儿，（好像饿得接不上气儿啦。）才接下去用低音喊：“有那剩饭－－剩菜－－赏我点儿吃吧！”
四季叫卖的货色自然都不同 。春天一到 ，卖大小金鱼儿的就该出来了，我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形的幼蛙）最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天该卖“树熟的秋海棠”了。卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。最起码也得像歌剧里那种半说半唱的道白。一到冬天，“葫芦儿－－刚蘸得”就出场了。那时，北京比现下冷多了。我上学时鼻涕眼泪总冻成冰。只要兜里还有个制钱，一听“ 烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通
叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具，就吆喝：“小玩艺儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程，如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食，就介绍得十分全面：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”也有简单些的，如“卤煮喂，炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物，如“栗子味儿的白薯”或“萝卜赛过梨”。“葫芦儿－－冰塔儿”既简洁又生动，两个字就把葫芦（不管是山楂、荸荠还是山药豆的）形容得晶莹可人。卖山里红（山楂）的靠戏剧性来吸引人，“就剩两挂啦”。其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子
有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。我怕听那种忽高忽低的，也许由于小时人家告诉我卖荷叶糕的是“ 拍花子的” 拐卖儿童的，我特别害怕。他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一声“荷叶糕”。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”
特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。我在小说《邓山东》里写的那个卖炸食的确有其人，至于他替学生挨打，那纯是我瞎编的。有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”“大”就是一个铜板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。”
现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿－－三分啦”。语气间像是五分的减成三分了。其实就是三分一根儿。可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。
吆 喝 篇4
【教学目标】
知识与能力
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1.上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2.自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不难理解。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【教学设想】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【课时安排】
【课前准备】
1.以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2.每人模仿一两句旧时的吆喝声如：卖豆腐的，收破烂的等
教学过程：
一、导入新课
1.教师先放吆喝。
2.请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3.如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是整理我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4.看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。作者作品简介及处理课后生字词
二、粗读课文，整体感知
1.课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（学生默读，自我思索）
a..文章中的吆喝声林林总总，多而且杂，但作者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
b.课文也是按照“引入”（1～3）、“介绍叙述”（4～10）、“评论”（11～14）来安排结构的，脉络清晰。
(教师在此过程中，要注意导的方法，导的艺术，把问题留给学生解决，及时总结，切勿包办，教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出板书。）
2. 你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？从文中那些语句中可以看出来？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
3.本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
三、质疑解疑
1.为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
要点：因为各种的吆喝声实在太多，没必要一一描述，只要写其中的几种有代表性的就可以了，做到有重点、有目的地介绍，主题更突出。
2.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
3.为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？（学生分成小组讨论后落实情感目标）
要点：作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。
4.括号里的句子或词语有什么用？
要点：里面的句子、词语是解释前面的方言或起补充说明的，如：“我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感”，这里是解释；
“过好一会儿（好像饿得接不上气儿啦）”，这里是补充说明，方便了读者对课文的理解。
5………（学生自己提出）
四、全课小结：
1、由珍惜民族文化遗产与汪奎元事件的正确与错误之处
2、本文值得学习的地方。
五、作业布置：
1.识记字词，完成“研讨与练习”一、二。
2.学生自由选择文中提及的或课外的吆喝声，进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
3.自己为一种商品创造一则吆喝广告。先弄清怎么创造（如：方言、事物特色、夸张、语速语调）
4.交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
吆 喝 篇5
18吆喝 ■积累运用 萧乾，蒙古族，北京人，著名________、________、________。1935年毕业于燕京大学后，先后主编天津、上海、香港等地的________兼旅行记者。萧托是第二次世界大战时我国在欧洲惟一的战地记者。1995年中国作家协会授予他“________________”。本文选自________。 2.给下列加点的字注音。 招徕( ) 囿( ) 钹( ) 铁铉( ) 饽饽( ) 荸荠( ) 佐料( ) 3.下列词语中有的是正确的，有的是错误的。请你找出错误的字，在下面画横线，并把正确的字写在下面的方格里。 合辙压韵 油嘴滑舌 隔合 荸荠 佐料 随机应变 招徕 吹虚 口齿伶厉 铁铉 4.解释下列词语。 (1)吹嘘： (2)口齿伶俐： (3)油嘴滑舌： (4)隔阂：▲阅读理解 阅读课文，回答下列问题。 1.课文第一自然段在文中的作用是什么? 2.第二自然段在文中的作用是什么? 3.文中还有一些起到这种作用的句子，请写在下面。 4.请你谈谈课文是从哪几个方面来写吆喝的。 5.阅读第五至第九自然段，在课文中画出表示从早到晚顺序的词语，写在下面。 清早卖早点的——________________——________________——________________ 6.现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿——三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。(1)选文中画线的句子和文中的哪一句是相互照应的? (2)这一段表现出作者对吆喝声怎样的感情? 迁移延伸 吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，吆喝自有其独特的魅力，你能否把现实生活中你听到的吆喝声收集起来写在下面。’并描写一下叫卖人叫卖时的动作和神态。 18 吆 喝 积累运用 1.记者 作家 翻译家《大公报·文艺》 抗战胜利 者作家纪念碑《北京城杂忆》 2.1ái yòu bō xuàn bō bí qí zuǒ 3.压一押 合一阂 虚一嘘 厉一俐 4.略▲阅读理解 1.引出介绍说明的对象，引出下文。 2.承上启下。3.略4.课文按“从早到晚”的顺序写，然后按“一年四季”的顺序写。 最后作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏。 5.略6.(1)“卖山里红(山楂)的*戏剧性来吸引人，‘就剩两挂啦’，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。” (2)表现出作者总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
吆 喝 篇6
教学目标:
知识与能力
1.积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。
2.了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3.倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
情感态度价值观 :
培养热爱本土民俗文化的情感。
教学重点：
1. 品味语言，理解作者的情感。
2. 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。
教学难点：
开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
教学方法：
1. 情景教学法。
2.讨论点拨法。
【课时安排】
一课时
教学过程:
一、听吆喝，导新课
1、(放录音——老北京的吆喝声)
请听听这是什么声音?
有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。
2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。
3、揭示学习目标
(1)、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。
(2)、学习作者的组材技巧。
(3)、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。
二、读《吆喝》，知内容
1、读准字音
2、感知文意： 用你喜欢的方式初读课文
(1)文中介绍了哪些物品的吆喝?
(2)这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城?
三、赏吆喝，品语言：
1、这么多的吆喝中, 哪一句让你一听，就垂涎三尺?请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的.句子，说说你的理由。
2、交流品读：
例:“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
“烤白薯哇，真热乎!”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
“葫芦——刚蘸的!”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
3、积累方法：(1)、比喻 拟人 夸张
(2)写形 写色 写味儿
四、悟吆喝，说感情
1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情?
2、寻找语句，读出感受，交流感情。
3、积累方法：
(1)、抓程度副词：如“更值得一提” “更喜欢”
(2)、抓评价语、褒贬语：“十分精彩”
五、学吆喝，再体验
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。
2、吆喝串烧表演。(吆喝，学吆喝，老师也参与吆喝活动。)
3、体味吆喝人的人生境界:这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?(乐观的生活态度)
六、探《吆喝》，学写法
如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢?你发现了什么秘密吗?(提示：顺序、关键句……)
1、学生跳读课文，寻找关键语句。
2、积累方法：1、把握关键句 过渡句
总领句
段落中心句
2、写作技法： 言之有物
言之有序
吆 喝 篇7
教学目标
1.速读课文，概括课文的内容要点。
2.分析把握文章的结构，学习介绍复杂事物的方法和技巧。
3.体味民俗文化的魅力，培养学生对生活的关注。
教学重点
1.品味京味语言，感受民俗文化的魅力。
2.分析文章结构，学习本文在材料安排及过渡方面的技巧。
课前准备
学生
1.自读课文，借助工具书掌握“读一读，写一写”中列举的词语的音、形、义。
2.提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商贩的吆喝声，并做简单的描述和评论。
教师
搜集当地的一些吆喝声，并进行归类。
整体感知
1.导入新课。
广告可以说是我们现代人生活的一个重要组成部分了，我们几乎每天都接触到广告，这一切都源于高速发展的信息技术。那么，在信息技术还很不发达的年代，广告的主要形式是怎样的呢？（学生猜测）对，那就是“口头广告”，通俗地说，就是——吆喝。吆喝既是早期广告的一种重要形式，而且也是我们民俗文化的一个重要内容。那么吆喝到底具有怎样的一番韵味呢？今天，我们就来领略一下萧乾笔下的旧北京城那悠远的吆喝声吧。（教师板书课题）
2.检查预习情况。
a.为下列词语中的加点字注音：
局囿 招徕 饽饽 秫秸
荸荠 隔阂 商贩 蘸
b.口头解释下列词语的意思：
招徕 随机应变油 嘴滑舌隔 阂
3.交流生活体验，激发学生的倾吐欲望和阅读兴趣。
a.学生交流各自所搜集到的本地的吆喝声。
首先在各学习小组内部进行交流，然后各小组推荐到班上进行交流。具体要求有：对此吆喝进行简单的介绍、模仿和评价。或者先由学生模仿该吆喝声，然后由其他同学猜猜这一吆喝代表的是哪种商品的经营，最后由学生进行简单介绍和评价。
b.在学生介绍完各自搜集到的吆喝声后，教师根据学生的介绍，列出四至五种吆喝声（兼顾时间、品种、声调特点），请2~3名学生尝试进行介绍。其他同学认真听听同学的介绍，并就同学的介绍写下若干的优点和不足，包括内容、条理、语言等方面的评价。
研读与赏析
1.自读课文，通过比较把握课文的内容及结构。
a.自读课文，就以下问题进行思考、讨论：
◆课文介绍了关于北京街头吆喝的哪些内容？与同学的介绍有哪些异同？
◆与同学的介绍相比，课文的内容似乎更为丰富、复杂。那么，作者又是如何做到条理清楚、杂而不乱的？
◆你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
b.学生围绕上述问题思考讨论后，在班上进行交流。
相关提示如下：
◆课文介绍的内容：
吆喝所代表的经营品种（4~10段）；各种吆喝声的具体内容（11段）；吆喝的声调（12段）；吆喝的音韵节奏（13段）等。
◆课文的结构层次：
教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出如下板书：
◆作者的感情：
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
c.在讨论、分析、比较的基础上，让学生归纳：在对纷繁复杂的事物进行介绍时，如何才能做到有条有理，秩序井然？
参考提示：首先，要将要介绍的事物分成若干“类”（或若干方面的内容）；其次，将这些“类”按一定的内在联系安排好先后顺序；最后，应使用一些具有概括作用的总起句和上下连接的过渡句。
体验与反思
1.模拟吆喝，体味“吆喝”这一口头文化的独特魅力。
a.学生自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。（教师也可积极参与其中，进行京味语言的示范）
b.五人一组，请两组同学分别进行表演，无规律地进行不同品种的吆喝，重现老北京街头的热闹场景。
2.交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
此题意在拓展学生的思维广度与深度，答案不求同一。教师宜引导学生从现代城市形象的角度来思考，并最终落实到“关注生活”这一目标上去，实现情感、态度和价值观目标。
课堂讨论后，可让学生以“城市的吆喝”为话题作文，作为课外拓展延伸的作业。批改后，出一期作文展。
吆 喝 篇8
教材分析
《吆喝》一文是已故作家、记者、翻译家萧乾老先生所著作品《北京城杂忆》中的一篇。正像《教师教学用书》中说的这样：“生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾老师的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。”课文用散文的笔法，通过对老北京街头不同商贩吆喝声的描绘，以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。在本单元中，本文前承第16课《云南的歌会》、第17课《端午的鸭蛋》，后领第19课《春酒》、第20课《俗世奇人》，这几篇课文或叙写各地节日风俗、或讲述民间艺人轶事，以具有浓郁地方特色的民俗文化，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
学情分析
作为90后的青少年，在享受现代物质文明的同时，一些学生缺少正确的精神追求。他们要么对港台影视歌星顶礼膜拜，要么对当前非主流的坊间传闻津津乐道，要么对国外的什么愚人节呀、万圣节呀、圣诞节呀追捧有加。而对我们中华民族内涵丰富、厚重积淀、质朴永恒的传统文化，这些人却兴趣索然，对民风民俗的了解更是知之甚少。因此，学习本篇课文，除让学生掌握一篇文艺作品应有的知识内容外，还要通过鞭辟入里的睿智分析，方法得当的教学设置，异彩纷呈的课堂活动，让学生思想上有所触动，眼光中有所发现，知识上有所收获。
说教学目标
合理的教学目标是提高教学效率的前提和关键。根据以上对教材和学情特点的分析，制定如下教学目标。预习课上我指导学生完成了解作者的相关资料；感知并概括课文内容；识记并积累疑难字词；品味形象描写的语句，感受吆喝之美；形成待探究问题等预习任务。本节课为展示加反馈课，具体完成如下教学目标：
知识目标
1、把握文章独特的结构特点，品味本文幽默生动的语言。
2、学习领悟作者组织材料的方法及写作思路。
3、体会作者对旧时北京城吆喝的种类、内容、特点等不同方面的描述。
能力目标
以课文吆喝的类别及特点，联系生活实际列举体现这些特点的吆喝声。
情感目标
感受北京城有特色的民风民俗，培养热爱本土民俗文化的情感。
说教学过程
一、说导语
以传统相声《卖布头》的录音片段创设情景后，师满怀激情地引入导入语。
兴趣是最好的老师。师以学生感兴趣的艺术形式及饱满的热情导入课文，可集中学生注意力，激发学生的学习兴趣，学生的积极性一调动，就形成了“未成曲调先有情”的良好课堂基调。
二、说问题的设置
在本节课合作交流环节，共对上节课所形成的如下六个问题进行探究并进行展示作答：
1、作者在文中表现了哪两类吆喝？并分别形象地用音乐知识中的哪两个概念来形容？
2、请找出连接两类吆喝的语句，并指出这些语句在结构上具有怎样的作用？
3、课文主要表现的是哪一类吆喝？表现另一类吆喝的内容删去，不是更重点突出了吗？但作者为什么没有这样做？
4、作者通过叙写一类吆喝来表现另一类吆喝，是哪种写作手法的运用？你在以前的学习过程中，还遇到过运用这种写作手法的内容吗？请举出几例。
5、表现不同吆喝声的内容涉及3——末段，作者是如何分不同方面有序表现这些内容的？
6、课文6——末段共表现了多少种不同的吆喝声？作者在第13段中把其中的两种吆喝声形象地概括为“合辙押韵”，请依此分别概括其余吆喝声的特点？
之所以设计这6个问题，是因为它们体现了如下12个特点：
1、紧紧围绕教学目标，问题设置有的放矢。
2、紧扣文本，立足学科知识的考查，注重对学生能力的培养。
3、问题数目与班级学习小组数目一致，便于展示作答时各小组抽签分配作答题目。
4、问题形成基于老师预设与学生发现相结合，贴近实际，尊重学生学习感受。
5、六个问题体现由对课文的整体分析到局部品评、由一般性语文知识的考查到体现题目的“吆喝”这一重点内容的研读。
6、六个问题自然衔接，并为下一环节的问题分析做了很好的铺垫。
7、注重学科之间的联系，体现大语文的思想。如第1题让学生联系音乐学科中“器乐”、“声乐”两个概念认识不同种类的吆喝声。
8、训练学生整体把握文章结构、善于抓住表达内容侧重的能力。如第2题。
9、注重甄别与发现能力的培养，注重逆向思维能力的训练。如第3题。
10、注重前后知识的连贯，注重语文知识的积累。如第4题。
11、培养学生能够提纲挈领，结合课文内容梳理要点的方法。如第5题。
12、培养学生触类旁通、把握特点，锻炼语文素养的能力。如第6题。
三、说对小组合作交流环节及展示环节的方法指导
学习本课，采用语文课堂学习三步曲的方法。即1、问题驱动式研读课文；2、承包合作式探讨问题；3、随机抽签式展示作答。在上一环节带着问题深入研读课文的前提下，指导各小组在合作交流环节按“32字方针”的流程进行学习。这一操作流程可概括为：明确问题，分配承包——独立思考，交流请教——逐题探讨，共同提高——合作共赢，全部知晓。具体理解是这样的：1、明确问题，分配承包。小组学科长把老师预设的问题首先明确，这便于小组各个成员对所要完成的学习任务能结合个人实际情况对题目做初步的选择。然后，小组长参考要完成的问题数量与小组人数，结合小组成员的学习程度，合理灵活地把问题分配承包给小组成员，共同参与，提高效率。2、独立思考，交流请教。每位小组成员分到题目后，先用一定的时间独立思考作答，由于存在各成员间的程度差异或分配题目的难易程度不同，个别小组成员分配的任务不一定能全部独立完成，可在自己有初步的见解之后，向先作答完自己分配任务的同学请教交流，最终完成自己的分配任务。3、逐题探讨，共同提高。小组长按题目的顺序逐题让每一位承包题目的同学说出自己的理解，各成员聆听思考，若有异议则共同探讨达成共识，最终确定各个问题的作答方法，并记录在各自的笔记本上，作为所在小组对预设问题的共同理解。4、合作共赢，共同知晓。曾经聆听一位知名的教育专家这样形象地说过：竞争学习可用损人利己来形容，独立思考是利己但不损人，既利人又利己的学习形式是合作探究，因此，最终在合作探讨的前提下，优化每道问题的答案，达到所有预设问题的作答内容所有小组成员全部知晓。
各小组是否对所有问题都做了彻底探讨，是否每位小组成员对每一道题目的作答都有充分的了解，第三步的随机抽签式检测是一种比较有效的手段。检测采用落实到组，具体到人的策略，先用标有题目序号的卡片抽取各小组要展示的题目，再随机抽取各小组成员的组内序号，确定作答该问题的同学。也可随机抽取一个数字，各小组成员组内序号为该数字的，均为本节课问题展示的作答同学，然后结合待展示同学所在的小组序号随机抽取题目序号，作为各小组作答同学要完成的问题（较之前者，这种方法更为公平）。展示作答同学作答后，允许由其他小组同学进行评价和补充作答，并最终由老师优化并明确正确的作答方法，比照各小组的作答质量，给予恰当的积分量化。
四、说穿插巩固环节的设置
学生的思维是有限的，通过这一环节，让每个学生的思想互相交流、学习，借鉴别人的长处，拓展自己的思维空间，在这一环节中，老师主要管理好学生，让课堂有实效，避免出现“滥竽充数”的现象。
五、说反馈检测环节题目的设置及设计意图
本环节让各小组合作交流，共同完成对以下两个问题的作答：
1、依文中不同吆喝声的特点，举出生活中体现相应特点的吆喝声。
2、课文第10段开头写道，“叫卖实际上就是一种口头广告”，现在郏县文化局拟在文化路上开发“民俗文化一条街”作为旅游发展项目。请你为此设计一句广告词来进行宣传。
第一个问题意在体现“语文即生活，生活即语文，学习语文应从生活中来，到生活中去”这一理念，设计第2个问题用以培养学生学以致用的能力。
六、说反馈检测环节任务完成的方法指导
《教师教学用书》之“教学建议”之“三、开展活动”项指出：本文内容贴近生活，生动有趣。教师在指导学生学习本文之后，可以开展一些活动加深学生对吆喝的认识和兴趣。例如，可以要求学生编写“剧本”，把各种吆喝融入到剧情当中；可以要求学生仿写相声，直接模仿各种“吆喝”，使学生在欢笑声中深切体会到吆喝的韵味；还可以引导学生记录生活中“吆喝”的种类，研究“吆喝”的规律、特点及其价值，探讨“吆喝”声中所包含的民风民俗等。
毕竟学生的生活体验有限，教师可在预习课上展示自己搜集的相关素材，以老师率先垂范的引领作用，供学生参考，启发激励学生的创作，或调动学生参与表演的激情。
吆 喝 篇9
沧州第五中学 王凯梅
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年级下册第四但愿的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
二、 教学目标及重点、难点的设定。
从培养学生的语文素养方面，要注意语言的感悟和积累，揣摩品味文章平易而又生动幽默的语言。理清文章思路，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。是从情感态度与价值观的角度，应注意结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗独特的魅力。理解作者写“吆喝”时的内在情感，理解感受“世间万物皆学问，零零总总成文章”的生活真谛。
整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法，培养学生独立探究性学习的能力，通过速读、默读等方法把握文章脉络是学习重点。创设意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立文化大观念，做生活的有心人，是教学的难点。
三、 教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。因此我设计了分层推进的微型话题式品读的教学思路，采取“说——品——作”的教学模式，在一课时内完成。
四、 教法学法：
为了贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”的教育理念，我十分重视培养学生自主探究的能力和学习习惯，采取圈点勾画法、交流讨论法、读写结合、情景体验的教学方法，启发学生自主的对课文进行研读，在理解课文的基础上进行创造性的“再创造”，让学生整体动口说动笔写，充分激发学生的主动意识合作学习精神。
五、教学过程（www.diyifanwen.com）
（一） 情景导入：吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
播放多媒体课件放原汁原味的老北京吆喝，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解，让学生直接进行体验。调动学生情绪，烘托课堂气氛。引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。
（二） 说。这是一个＂理解性语言表达“的环节，在研读课文后，教师提炼一些微型话题引领学生自主的合作的进行课文研读，每一个话题都是一个“抓手”，让学生深深的进入文本。
1. 学生自读课文，教师提示一些字词的读音：
2. 按照老师提示的格式说一说：
这是一篇（ ）
这篇文章好在（ ）
我从这篇文章中感受到了（ ）
以第一个问题为例，学生可能回答“这是一篇回忆性散文”，老师继续引导出“这是一篇介绍老北京民风民俗的回忆性散文”，“这是一篇生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文”、“这是一篇蕴含的浓郁的生活情趣的回忆性散文”以此类推，让学生分组讨论这三个问题，创造出丰富的答案。在说答案的同时，这篇文章的内容、特色、蕴含的情感就会被学生一一发掘。这个环节由浅入深，可以调动每一个学生动口动脑，在教学主体步骤的起始阶段很好的烘托了教学气氛。实践了新课程标准中提出的“充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作探究的学习方式”的教学理念。
（三） 品。这个环节是要引导学生对课文进行美点追踪，妙点揣摩。要求学生在理解课文的基础上进行创造性的个性“再表达”。
教师将上个环节的问题深化，提出两个话题，让学生带着问题默读速读文章，做圈点标注，然后分组讨论，写下讨论结果。
1.通过吆喝，你听到了什么？——
你看到了什么？——
你闻到了什么？——，
你领悟到了什么？——
在问题的引领下，学生能自然的回答：听到了京腔京韵清脆悠扬的叫卖声，是作者追忆过去的低声诉说；看到了老北京的民俗生活，是一帧幽默风趣的黑白影片；闻到了老北京小吃的香气；领悟到京城特色的民风民俗独特的魅力，领悟到本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣；领悟到生活中不是缺少美，而是缺少发现；“世事洞明皆学问，人情练达即文章。” “世间万物皆学问，零零总总成文章。”
2.以“我这样品析课文中的一段话（或一句话）……”为开头说说自己对文章的理解赏析。
在这个环节中，学生更深一步的赏析品读文章，在对问题的思考求答的时候，就能独立的发现本文幽默诙谐蕴含深情的语言特色，独立的理清作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。在老师的引导下，激活学生的生活经验，真正悟到生活中琐碎的细节也能营造出美好的生活。从而引出下一个环节。
（四） 作。
请学生以“细节——美与永恒的源泉”或“感人的往往只是细节”为开头，写一段小作文（300字左右）
依托课文设计生动的写作训练，将学生的课文学习引向更为广阔的自主世界，
吆 喝 篇10
吆喝
教学设计
一、导入 新课
如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。
学生模范吆喝
今天我们走进萧乾的《吆喝》
生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。
吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的……
文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。
二、朗读课文，整体感知文意
1.教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。
教师提示一些字词的读音：
囿(yòu) 钹(bō) 招徕(lái) 铁铉(xuán)
饽荠(bí qí) 秫秸秆(shú jiē ɡǎn)
2、学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
学生讨论、交流。
明确：
作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
3、理清思路
课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？
1)理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：
①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。
②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。
④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。
基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。
三、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格
1.教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。
教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。
学生自由表演，其余同学评点。
教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太(哎)太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……
2.品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
学生自选例品评。
如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。
“我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。
四、课堂小结，迁移拓展
同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
吆 喝 篇11
《吆喝》是一篇充满民俗风情的文章，对学生会有比较强的吸引力，所以我想尽量做到直观形象，可以让学生对“吆喝”有一个具体可感的印象。
这篇课文我采用了视频导入法，是一个一分半钟的“庙会老北京吆喝”表演，和课文中介绍的老北京吆喝大多重合，所以可以从一开始抓住学生眼球，对课文内容也有一个形象的了解。这是我认为比较成功的地方，事实证明，效果很好，学生们对视频很感兴趣，而且让我惊喜的是他们的这种兴趣延续了一节课，整堂课氛围都比较好。
这节课也有很多我不太满意的地方，比如说ppt的问题，犯了一个很低级的错误，幻灯片上出现了一个错别字，这属于自身的不严谨。其次，教学环节有失误，我在“读课文，回答问题”的环节设计成了默读课文，但是课文篇幅很长，需要大段时间阅读，而默读会让课堂氛围很沉闷，进而直接导致了好多学生开始走思不认真的情况。
顶岗实习接近尾声，本学期对我们每个人来说都是收获颇丰的一个学期，我们克服了自身的不成熟，去试着成为一名合格的师长，在今后的人生道路中，我一定会保持严谨的态度工作，做一名认真负责的人民教师。
吆 喝 篇12
一、教学目标：
1、知识与技能
(1)结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化，把握文章独特的结构。
(2)揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
(3)学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。
2、过程与方法： 借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种种吆喝的声音，帮助理解课文内容。
3、情感态度、价值观
(1)树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
(2)开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。
二、教学重、难点：
重点：(1)把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。
(2)品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。
难点：学习体味本文生动幽默的语言。
三、教学方法
1、情景教学法 2、讨论点拨法
四、教具准备：mp3 音箱 彩色粉笔 小黑板
五、教时安排： 一课时
六、教学过程：
(一)、导入
文章具体写了哪些叫吆喝声?是按什么顺序写的?
(二)、探究课文：
1. 阅读文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句?这一段结构有何特点?
明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
2. 阅读课文第三部分。
这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。
(《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》)
4. 让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗。
(三)、质疑解疑
1、 为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?
明确：对材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
3.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法?你的家乡有吆喝声吗?如果有你能为大家表演吗?同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。
(四)、小结：
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
(五)、布置作业：
(六)、板书设计：
吆 喝
从早到晚，一年四季----吆喝声不绝
馄饨喂——开锅!
介绍 硬面——饽饽 地方文化
吆喝声 行好的——老爷——太太(哎) 魅力无穷
卤煮喂，炸豆腐哟 欣赏赞扬
葫芦儿——冰塔儿 怀念关注
文化：叫卖说明商品制作的工艺过程
叫卖具有强烈的戏剧性
叫卖的语言十分丰富，极富表现力
吆 喝 篇13
设计理念：
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
学情分析 ：
这是一片篇幅较长的文章，学生学习的过程当中势必会产生阅读障碍，对于重点、难点较难把握，需要长文短教。而学生经过前一段的阅读训练，大多数能用找关键词、句的方法来帮助理解，这堂课也需要让学生在反复的读、圈划中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标。
教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。实现教学目标。
教学目标
1、知识和能力：了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
2、过程与方法：朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
3、情感与态度：感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学难点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学方法：三单元阅读教学法
由教师引导学生围绕学习目标讨论，然后根据学生讨论的结果进行点拔，从而完成教学任务。
学习方法：自主、合作、探究
教学用具：多媒体课件
课时数：一课时
教学过程：
认知阅读
一、导入揭题，唤起情感。(板书课题)
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的，依旧能引发我们无尽的遐思。
二、检查预习
给下列加点字注音。
三、整体感知
先让学生听录音思考：作者给我们介绍了北京的那些吆喝声？是按怎样的.顺序来写的？
理解阅读
一、学生快速浏览课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 是按怎样的顺序来写的？学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种"戏剧性"的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，是按时间顺序来写的。
二、品味语言
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅！”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
三、体味情感
思考讨论：
作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？
包含着作者深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆。
1、欣赏老北京的吆喝声。
2、在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。
3、在大众传媒如此发达的今天， 吆喝还有没有作用？请具体说说。
4、观看相声《卖布头》
板书设计：
语言：浓郁的地方特色。
情感：追忆往昔生活。
吆 喝 篇14
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。作者以平易而又不乏生动的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
教学设想：
本课的教学采用在整体感知课文内容的基础上，品味文章形象而又有地方特色的语言。
教学目标：
1.自由朗读，感知课文的内容，把握作者的情感。
2.揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。
教学重点：
1.感知课文的内容，把握作者的情感。
教学难点：
揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。
教学方法：朗读法、小组讨论法
教学过程：
一、导入
（课间播放京韵大鼓《丑末寅初》）
师：听着这悠悠的京韵大鼓，我们眼前仿佛出现了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]
二、检查预习，积累知识
1.正音识字（投影）
2.知识卡片1作者简介（投影）
3.知识卡片2出处简介（投影）
三、初读课文，感知吆喝的内容
1.生自由朗读课文，思考：课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？
2.请生交流，明确：
——课文中的'吆喝声多而且杂，但作者却介绍得井井有条。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声。
——从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
3.投影：
师：作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么？请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
4.请生交流，明确：
——作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
四、再读课文，品味吆喝的语言
师：文中对哪个行当的吆喝介绍的最多？（吃的）师：是呀，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。
1.师：下面我们来进一步来品读吆喝的滋味。请大家思考一下文中哪一句关于吃的吆喝，让你一听，就口水直流？从语言的角度说说为什么？（四人小组讨论）
投影：
2.请生小组交流，全班交流。
3.师小结：这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、写形、写色、写味儿、儿化音。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
五、课堂小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一道风景——吆喝，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。
板书设计：
从早到晚
内容：吆喝声
一年四季
语言：生动、有地方特色。
情感：怀念往昔生活。
如焉