革兰氏阴性菌和阳性菌[新课标]
革兰氏阴性菌和阳性菌一：结构：a.革兰氏阳性菌：革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖含量丰富,有大量特殊组份磷壁酸。磷壁酸是由核糖醇或甘油残基经由磷酸二键互相连接而成的多聚物。磷壁酸分壁磷壁酸和膜磷壁酸两种，前者和细胞壁中肽聚糖的n-乙酰胞壁酸连结，膜磷壁酸又称脂磷壁酸和细胞膜连结，另一端均游离于细胞壁外。磷壁酸抗原性很强，是革兰氏阳性菌的重要表面抗原；在调节离子通过粘肽层中起作用；也可能与某些酶的活性有关；某些细菌的磷壁酸，能粘附在人类细胞表面，其作用类似菌毛，可能与致病性有关。 此外，某些革兰氏阳性菌细胞壁表面还有一些特殊的表面蛋白，如a蛋白等，都与致病有关。b.革兰氏阴性菌：革兰氏阴性菌细胞壁特殊组份细胞壁有少量肽聚糖，结构比较复杂，有特殊组份外膜层位于细胞壁肽聚糖层的外侧，包括脂多糖、脂质双层、脂蛋白三部分（图2-6）。 脂蛋白一端以蛋白质部分共价键连接于肽聚糖的四肽侧链上，另一端以脂质部分经共价键连接于外膜的磷酸上。其功能是稳定外膜并将之固定于肽聚糖层。 图2-6 细菌细胞壁结构模式图脂质双层是革兰阴性菌细胞壁的主要结构，除了转运营养物质外，还有屏障作用，能阻止多种物质透过，抵抗许多化学药物的作用，所以革兰氏阴性菌对溶菌酶、青霉素等比革兰氏阳性具有较大的抵抗力。一些化学物质如乙二胺四乙酸（edta）与2%十二烷基硫酸钠（sds）或45%酚水溶液可以将外膜除去，而留下坚韧的肽聚糖层。此外，外膜蛋白质还可作为某些噬菌体和性菌毛的受体。脂多糖由脂质双层向细胞外伸出，包括类脂a、核心多糖、特异性多糖三个组成部分，习惯上将脂多糖称为细菌内毒素。 ①类脂a：为一种糖磷脂，是由焦磷酸键联结的氨基葡萄糖聚二糖链，其上结合有各种长链脂肪酸。它是脂多糖的毒性部分及主要成份。为革兰氏阴性菌的致病物质。无种属特异性，各种革兰氏阴性菌内毒性引起的毒性作用都大致相同。 ②核心多糖：位于类脂a的外层，由已糖、瘐糖、2-酮基—3—脱氧辛酸（kdo）、磷酸乙醇胺等组成。经kdo与类质a共价联结。核心多糖具有属特异性，同一属细菌的核心多糖相同。 ③特异性多糖：在脂多糖的最外层，是由数个至数十个低聚糖（3～5单糖）重复单位所构成的多糖链。革兰氏阴性菌的菌体抗原（o抗原）就是特异多糖。各种不同的革兰氏阴性菌的特异性多糖种类及排列顺序各不相同，从而决定了细菌抗的特异性。 c.革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构的比较: 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构显著不同，导致这两类细菌在染色性、抗原性、毒性、对某些药物的敏感性等方面的很大差异。以下是其比较：类型
革兰氏阳性菌
革兰氏阴性菌
强度
较坚韧
较疏松
厚度
厚，20～80nm
薄，5～10nm
肽聚糖层数
多，15~50层，每层厚1nm
少，1～3层
肽聚糖含量
多，可占胞壁干重50～80%
少，占胞壁干重10～20%
磷壁酸
+
-
外膜
-
+
结构
三维空间（立体结构）
二维空间（平面结构）二.阴性菌与阳性菌的辨别用结晶紫液加碘液染色，再用酒精脱色，然后用稀复红液染色。经过这样的处理，有的细菌被染成紫色，是革兰氏阳性菌，有的被染成红色，是革兰氏阴性菌。三.常见的病原性细菌分类菌名g+球菌金黄色葡萄球菌（葡萄球菌属）乙型溶血性链球（链球菌属）肺炎链球菌（链球菌属）g-球菌淋球菌脑膜炎双球菌（奈瑟菌属）g+杆菌白喉杆菌(棒状杆菌属)结核杆菌(分支杆菌属) 抗酸菌麻风杆菌(分支杆菌属) 抗酸菌g-杆菌大肠杆菌（埃希菌属）伤寒杆菌、副伤寒杆菌、肠炎杆菌（沙门菌属）志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌（志贺菌属）绿脓杆菌（假单胞菌属）百日咳杆菌（包特菌属）