细胞中的无机物学案
第5节 细胞中的无机物 [学习要点]1.水在细胞中的存在形式和作用2.无机盐在细胞中的存在形式和主要作用[教学目标]1、说出水在细胞中的存在形式和作用2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用3、认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统[教学重点] 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用[教学难点]水的存在形式，自由水和结合水的区别[教学过程][情境]情境一：细胞中的水图片展示：不同生物体中的含水量表一：同一生物体不同组织、器官的含水量组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%1022767983表二：人的不同发育阶段的含水量生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%
思考：上面表格说明了什么？
探究二.血液与心脏含水量相差无几，但两者的形态却截然不同，这是为什么
[自主学习]一.细胞中的水1.水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是_____，占细胞鲜重的_____。2.水的存在形式：形式定义含量自由水和结合水的关系： _____________________________判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（a） 切西瓜时流出的瓜汁水 （b）鸡蛋清里的水（c）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？ （d）晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水（e）糨糊中的水 （f）人和动物的体液3.自由水的功能：__________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二.细胞中的无机盐。 1.无机盐在生物中的含量：_______ 2.无机盐在生物中存在形式：_____（主要）3.无机盐的功能无机盐的生理作用：_______________________________例题1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同 （ ）a 相等 b夏季大 c冬季大 d不确定例题2、人的红细胞必须生活在0.9％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（ ）a是细胞的特性造成的 b无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用c无机盐离子容易进出细胞 d水分子容易进出细胞[课堂讨论]一、细胞中的水问1：组成细胞的水分为哪两类？它们的含量和功能有什么区别？二、细胞中的无机盐问2：有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？植物体缺镁会影响光合作用，为什么？为什么现在有许多食盐都是加碘的？以上事例说明无机盐的生理作用之一：______________________________问3：如生病到医院打掉针输液，你知道用的是多少浓度的生理盐水吗？用高于或低于此浓度可以吗？以上事例说明无机盐的生理作用之二：______________________________无机盐的生理作用的其它功能：________________________________[例题讲解]例题1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同 （ ）a 相等 b夏季大 c冬季大 d不确定例题2、人的红细胞必须生活在0.9％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（ ）a是细胞的特性造成的 b无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用c无机盐离子容易进出细胞 d水分子容易进出细胞 [课堂检测]1.下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 a.细胞内的良好溶剂 b.多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 c.细胞结构的重要组成部分 d.参加细胞内许多生物化学反应 2.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 a.升高 b.下降 c.不变 d.变化与此无关 3.下列对无机盐的作用说法不正确的是 a.是细胞主要组成成分 b.能维持细胞的形态和功能 c.能维持生物体的生命活动 d.能调节生物体的新陈代谢 4.血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是 a.ca2+和mg2+ b.fe2+和mg2+ c.na+和fe3+ d.ca2+和na+ 5.夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时 注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目 的依次为 ( ) ①降温 ②维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④消毒 ⑤是细胞 的等渗溶液并有清洁作用 a.①②④ b.③②⑤ c.②③⑤ d.②③④