湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
唐代：
钱起
数亩园林好，人知贤相家。结茅书阁俭，带水槿篱斜。
古树生春藓，新荷卷落花。圣恩加玉铉，安得卧青霞。
數畝園林好，人知賢相家。結茅書閣儉，帶水槿籬斜。
古樹生春藓，新荷卷落花。聖恩加玉铉，安得卧青霞。
唐代：
韩愈
叉鱼春岸阔，此兴在中宵。大炬然如昼，长船缚似桥。
深窥沙可数，静搒水无摇。刃下那能脱，波间或自跳。
中鳞怜锦碎，当目讶珠销。迷火逃翻近，惊人去暂遥。
叉魚春岸闊，此興在中宵。大炬然如晝，長船縛似橋。
深窺沙可數，靜搒水無搖。刃下那能脫，波間或自跳。
中鱗憐錦碎，當目訝珠銷。迷火逃翻近，驚人去暫遙。
明代：
张吉
拜相后先公与马，公多容色马多忧。若更庆历为元祐，公亦须忧到死休。
拜相後先公與馬，公多容色馬多憂。若更慶曆為元祐，公亦須憂到死休。
宋代：
杨万里
望中雪岭界天横，雪外青瑶甃地平。
白底是沙青是海，卷帘看了却心惊。
望中雪嶺界天橫，雪外青瑤甃地平。
白底是沙青是海，卷簾看了卻心驚。